Mąka ryżowa 500g.

Mąka ryżowa zajmuje ważne miejsce nie tylko w kuchni orientalnej. Okazuje się, że może ona znaleźć szerokie zastosowanie również podczas przyrządzania zdrowych dań kuchni europejskiej.

Mąka ryżowa to naturalny produkt, który powstaje poprzez zmielenie surowego ryżu.

Mąka ryżowa jest doskonałym źródłem energii i węglowodanów. W 100g niniejszego produktu znajdziemy około 349 kalorii, więc porównywalnie do wszystkim znanej mąki pszennej. Jedna szklanka produktu, która waży około 150 gramów, zawiera odpowiednio niewiele ponad 520 kalorii, około 9 gramów białka, 120 gramów węglowodanów i niewielkie ilości tłuszczu. Warto przy tym pamiętać, że mąka ryżowa jest również bogata w błonnik, cenne witaminy i minerały. Ponadto, jest ona produktem bezglutenowym. W związku z tym, zajmuje istotne miejsce w codziennej diecie osób, które na co dzień zmagają się z problemem celiakii lub nietolerancji glutenu.