Kalarepa

5,00 

Kalarepa to pyszne, niezwykle zdrowe i wciąż niedoceniane warzywo. To prawdziwa skarbnica witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które zapobiegają rozwojowi wielu chorób, wspierają działanie układu immunologicznego, układu krążenia i narządu wzroku.

Miąższ młodej kalarepy jest delikatny, chrupiący, nieco słodkawy i w pewnym stopniu przypomina smak surowej kapusty. Kalarepę znano już w starożytności – warzywo pochodzi z Europy, gdzie uprawia się je do dziś. Bulwy można spożywać po ok. 2 miesiącach od wysiewu. Roślina należy do rodziny kapustowatych, które zawierają szereg związków biologicznie aktywnych o właściwościach przeciwnowotworowych (jak izotiocyjaniany, sulforafan czy indol-3-karbinol).

Do jadalnych części kalarepy należą przede wszystkim przerośnięte, zgrubiałe łodygi – w ich niepozornym wnętrzu kryje się bogactwo witamin, w tym witaminy z grupy B (B1, B2, B6), witamina C oraz ß-karoten. Warzywo dostarcza też mikro- i makroelementy, m.in. potas, wapń, magnez i żelazo. Jednak to w liściach kryje się najwięcej cennych substancji – warto zaznaczyć, że one również są jadalne.

Polecane produkty

Żywy ocet jabłkowy 500ml

Doskonały, naturalny produkt służący zdrowiu i naturalnemu balansowi naszego układu pokarmowego

16,00 

Włoszczyzna

Niezbędna do przygotowania większości zup.

9,00 

Szampon konopny 200ml

Naturalny ziołowy szmpon, który naprawdę nawilża i odżywia włosy.

15,00 

Syrop z kwiatu czarnego bzu

Czarny bez uprawiany w ekologicznych warunkach.

14,00 

Sól kłodawska kamienna niejodowana1kg

Kamienna, Naturalna do przetworów.

5,99 

Sok z kapusty kiszonej BIO

słoik 500ml pochodzi z Gospodarstwa FOHAT

12,00 

Ogórek korniszony 900 ml

Na occie jabłkowym, dzieci je uwielbiają

15,00 

Maść na katar 50ml

Zdrowotne maści wykonane w rodzinnej manufakturze z tradycjami

22,00 

Marchew 500g

Doskonała przegryzka dla dzieci, dobra na oczy.

2,50 

Jajo wiejskie 10szt

Skarbnica witamin.

11,00 

Czosnek szt.

Główka mega zdrowia

3,50 

Chrupki gryczane 100g

Smaczne, zdrowe i odpowiednie dla każdego.

6,50 

Chleb z samopszy

Pyszne pieczywo i jedno z najzdrowszych jakie Państwu oferujemy

17,00 19,50 

Cebula żółta 500g

Przysmak całego świata.

2,90 

Cebula czerwona 100g

Czerwona królowa - Cebula.

0,75